บางคนบอกว่า บริษัทเกม ทำเงินได้เท่านั้นและไม่เสียเงิน และนักพนันคนไหนที่เสียเงินไปจะเข้ากระเป๋าของบริษัทเกม อันที่จริงมุมมองนี้ผิด เจ้ามือรับแทงไม่เข้าร่วมในการเดิมพัน แต่เป็นเพียงตัวกลางระหว่างผู้เชี่ยวชาญและผู้เล่น เจ้ามือรับแทงให้ตลาดและอัตราต่อรองสำหรับการเดิมพัน และช่วยให้ฝ่ายหนึ่งทำกำไรด้วยวิธีการบางอย่าง เพื่อเพิ่มผลประโยชน์ของตนเองให้ได้มากที่สุด หน้าต่างฟุตบอลโลกจะให้ภาพรวมทั่วไปของขั้นตอนที่เจ้ามือรับแทงเสนออัตราต่อรอง
1. การเรียงลำดับข้อมูลและการคำนวณความน่าจะเป็น ขั้นตอนการเปิดเทรดเดอร์เป็นกระบวนการคำนวณความน่าจะเป็น ดังนั้นข้อกำหนดด้านคุณภาพของทั้งคณิตศาสตร์และ ฟุตบอล จึงสูงมาก อันดับแรก เทรดเดอร์จะคำนวณผลลัพธ์ที่เป็นไปได้มากที่สุดของการรบระหว่างทั้งสองทีมโดยพิจารณาจากบันทึกทางประวัติศาสตร์ของทั้งสองฝ่าย สถานะล่าสุดของทั้งสองทีม ประตูที่ทำได้และเสีย ฯลฯ จากนั้นจึงพิจารณาข้อมูลของทีมอย่างถี่ถ้วน เช่นการจัดการสโมสรเล่น ระดับโค้ช และรายชื่อผู้เล่น การบาดเจ็บ ตาราง และปัจจัยอื่นๆ เพื่อคำนวณความน่าจะเป็นสูงสุดของผลการรบระหว่างทั้งสองทีม
2. เสนอราคาหรือตลาด ตามผลลัพธ์ที่คำนวณโดยเทรดเดอร์ในตอนแรก อัตราต่อรองและการเดิมพันจะเปิดขึ้น มีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาสมดุลของเงินทุนในตลาดมาตรฐาน (ตลาดที่ชนะครั้งเดียวและบนและล่าง) รวมถึงยอดเงินคงเหลือในเกมมาตรฐาน ( ชนะเดี่ยวและตลาดบนและล่าง) ของเกม และรอบเดียวกัน เงินเดิมพันของลีกนั้นสมดุล และ AOC จะได้รับผลกำไรจากส่วนลดจากเกมที่มีเงินเดิมพันที่ค่อนข้างสมดุลซึ่งเป็นรากฐานของการดำเนินงานของ AOC คำสั่งอ้างอิงเบื้องต้น (คำสั่งมาตรฐาน, คำสั่งชนะครั้งเดียว) เป็นคุณสมบัติหลักของ AOC และบริษัทอื่น ๆ เช่น William จุดประสงค์หลักคือเพื่อปรับปรุงบริการเกมทัศนคติเบื้องต้นดึงดูดความสนใจมากขึ้นเรื่อย ๆ และบางครั้งคำสั่งเริ่มต้นคือ บ่อยครั้ง ในนามของความตั้งใจจริง เนื่องจากการเสนอราคาเริ่มต้นหรือการเสนอราคาเริ่มต้นมักไม่ยอมรับความช่วยเหลือ การเปิดจึงไม่ถูกรบกวนจากปัจจัยภายนอก
3. การปรับอัตราต่อรองหรือระดับน้ำ อันที่จริงผลลัพธ์ของเกมมีความสัมพันธ์เพียงเล็กน้อยกับอัตราต่อรอง (หรือระดับน้ำ) มันถูกปรับตามสถานการณ์การเดิมพันของผู้เล่นเป็นหลัก ด้านนี้มีคนมากขึ้น และคนเกียจคร้านหลายคนมองโลกในแง่ดีเกี่ยวกับด้านนี้ การปรับอัตราต่อรอง (หรือระดับน้ำ) ส่วนใหญ่จะถูกควบคุมโดยคอมพิวเตอร์โดยอัตโนมัติ แต่ก็มีการปรับแบบ manual ด้วยเช่นกัน แบบแรกมีไว้สำหรับบางเกมที่มีปริมาณการเดิมพันค่อนข้างคงที่ ในขณะที่แบบหลังมีไว้สำหรับกิจกรรมการเดิมพันยอดนิยมบางรายการเป็นหลัก เช่น อย่างแชมเปียนส์คัพเพราะว่าปริมาณการเดิมพันของเกมดังกล่าวง่ายต่อการสร้างสถานการณ์ด้านเดียวและทุนการเดิมพันก็ใหญ่มากดังนั้นการตอบสนองของคอมพิวเตอร์จะไม่ตรงเวลาและอัตราส่วนการเดิมพันก็ออกได้ง่าย ของยอดเงินคงเหลือ ณ เวลานี้ จำเป็นต้องมีการปรับด้วยตนเอง และอัตราต่อรอง (หรือระดับแฮนดิแคป) จะถูกปรับให้เป็นสถานะที่สามารถปรับสมดุลเงินเดิมพันได้
4. การควบคุมความเสี่ยง AOC มีกลไกการบริหารความเสี่ยง เมื่อทีมได้รับเดิมพันที่เกินเส้นความปลอดภัยความเสี่ยง ระบบจะทำการปรับที่สอดคล้องกันโดยอัตโนมัติเพื่อคืนอัตราต่อรอง (หรือระดับน้ำสำหรับคนพิการ) ให้อยู่ภายในเส้นสมดุลในขณะที่เส้นความปลอดภัยต้องการตำแหน่ง ที่จะกำหนดตามปัจจัยต่างๆ เช่น ชิปของเหตุการณ์ต่างๆ และความนิยมของงาน นอกจากนี้ บริษัทจะคำนวณสถานะกำไรขาดทุนของแต่ละลีกอย่างสม่ำเสมอ และใช้มาตรการที่เกี่ยวข้องสำหรับเหตุการณ์หรือการเล่นเกมที่ขาดทุน ตัวอย่างเช่น อินเตอร์ มิลาน ชนะ คาตาเนีย 5:2 บาร์เซโลนา ชนะ บิลเบา 3:0 และเกมอื่นๆ อ่าวไคไม่เปิด โดยหลักแล้ว เกมดังกล่าวไม่สามารถหลีกเลี่ยงความเสี่ยงได้ เช่น เกมประเภทนี้ที่มีความไม่แน่นอนสูง ไม่ การเปิดยังเป็นมาตรการหลักในการควบคุมความเสี่ยง
อย่างไรก็ตาม เจ้ามือรับแทงไม่รับประกันว่าจะทำกำไรได้โดยไม่เสียเงิน เนื่องจาก เป็นการยากที่จะปรับสมดุลการเดิมพันทั้งสองด้าน จึงมีโอกาสสูงที่จะสูญเสียเงินในช่วงเวลาหนึ่งหรือในบางเกม
